Plateau repas – Coffret à 20€50 HT – 22€00 TTC
22,00 €
Je compose mon menu.
Ce plateau repas comprend en plus du menu personnalisé : Eau plate ou pétillante, 50cl par personne et pain individuel artisanal
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Ce plateau repas comprend en plus du menu personnalisé : Eau plate ou pétillante, 50cl par personne et pain individuel artisanal
| Entrée | Tarte fine croustillante, fromage frais, truite fumée, zaatar et tomates cerises, Salade de magret de canard fumé, tomates confites, mozzarella au pesto et feuilleté aux épices, Millefeuille de légumes, mozzarella, tomates confites et croustillant aux épices |
|---|---|
| Plat | Chiffonnade de rôti de bœuf, pommes de terre au curcuma, tagliatelles de courgettes et mousseline de légumes, Poisson du marché à la plancha, déclinaison de légumes, pommes vapeur et crumble Parmesan, Tagliatelles de légumes, mousseline de Carottes au curcuma et fêta AOP et crumble Parmesan |
| Fromage | Fromage affiné |
| Dessert | Dacquoise coco, ananas, crème légère et meringues croquantes, Le dessert du moment autour du chocolat…, Le NYC cheesecake, compotée de mangues à la verveine, Fruits frais préparés |
